★ queijo fresco e hoje não foi com mel

queijo fresco

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

1 l leite do dia

100 gr leite em pó gordo

25 gotas de coalho líquido
flor de sal a gosto 

★ colocar no copo o leite, o leite em pó e o sal e programar 5min, temp 37º, vel4★ juntar o coalho e programar 30seg, vel4 ★ retirar para uma tigela e deixar repousar durante 35 min para obter consistência ★ com a ajuda da espátula retirar da tigela e colocar no cesto da bimby, sobre um prato fundo de forma a que o soro escorra ★ deixar repousar durante 2 dias no frigorífico coberto com película aderente ★ após este tempo desenformar ★
e voilá ★

Made in Bimby ★

♡

(...)